Ghiaccoli allo Yogurt e Mango: Un Delizioso Dessert Estivo per Rinfrescare le Tue Giornate

Benvenuti a una nuova ricetta estiva perfetta per rinfrescarsi e godersi un dessert leggero e gustoso. I ghiaccoli allo yogurt e mango sono una combinazione irresistibile di yogurt cremoso e dolce purea di mango. Questo semplice dessert è facile da preparare e ideale per affrontare le calde giornate estive. Scopriamo insieme come realizzare questa prelibatezza gelata!

Ingredienti:

• 560 g di yogurt greco 0%, 2%, 5%
• 80 g di miele
• 330 g di mango maturo, sbucciato e tagliato a pezzi

Preparazione: Ghiaccoli allo Yogurt e Mango

Tempo 4,5 Ore

Porzioni 8/10 Ghiaccioli

1. Inizia sbattendo lo yogurt e lo sciroppo in una ciotola di medie dimensioni, finché non sono ben combinati. Metti da parte questa miscela aromatica.
2. Prendi il mango maturo e riducilo in purea utilizzando un robot da cucina o un frullatore. Assicurati di ottenere una consistenza liscia e omogenea.
3. Ora, passiamo alla fase di assemblaggio. Prendi lo stampo per ghiaccioli e versa circa 2 cucchiai di yogurt nello stampo. Aggiungi poi circa 1 cucchiaio di purea di mango sopra lo yogurt. Ripeti l’alternanza di strati fino a riempire completamente lo stampo.
4. Una volta assemblati, metti lo stampo nel congelatore e lascia i ghiaccoli allo yogurt e mango solidificarsi per almeno 4 ore o, ancora meglio, per tutta la notte.

Conclusione:

Ora hai a disposizione una semplice e deliziosa ricetta per i ghiaccoli allo yogurt e mango. Questo dessert estivo è un’ottima alternativa ai gelati tradizionali, poiché è leggero, ricco di sapore e fatto con ingredienti naturali. Puoi goderti questi ghiaccoli in qualsiasi momento della giornata per rinfrescarti e soddisfare il tuo desiderio di dolcezza senza sensi di colpa. Prepara questi ghiaccoli allo yogurt e mango e lasciati sorprendere dalla loro bontà!